На заметку потребителю в Германии: питьевая вода, просроченные лекарства

***

Кран или бутылка: какая вода лучше? Какие фильтры для воды подходят лучше?

Каждый должен пить не менее 1,5 литров жидкости в день. Вода является основным средством утоления жажды. Но что отличает водопроводную воду от минеральной воды? А какие фильтры для воды улучшают прохладную воду из-под крана?

Питьевая вода является наиболее часто и строго контролируемым продуктом питания в Германии. Ее можно смело пить и использовать для приготовления пищи. Только в нескольких случаях, например для младенцев и больных людей, питьевую воду перед употреблением кипитят в целях безопасности.

Производство питьевой воды и различия во вкусе

Большая часть питьевой воды в Германии добывается из колодцев из подземных вод, озер, рек и особо охраняемых прудов. Гидротехнические сооружения фильтруют воду, дезинфицируют ее при необходимости, а затем подают в систему водоснабжения. Даже добыча из разных источников приводит к разным региональным свойствам питьевой воды. Содержание минералов и жесткость различаются в зависимости от происхождения, что, в свою очередь, влияет на вкус и моющую способность.

Контроль качества питьевой воды

Питьевая вода в Германии проверяется на основании Положения о питьевой воде. Оно, в свою очередь, основано на Законе о защите от инфекций и Директиве ЕС по питьевой воде. Федеральные земли и их органы власти несут ответственность за качество питьевой воды. Контролируются как приспособления для очистки воды, так и сама вода. В отношении микробиологических и химических веществ, которые могут содержаться в питьевой воде, Положение о питьевой воде устанавливает предельные значения, которые тщательно проверяются соответствующим государственным ведомством. Хотя розничные торговцы предлагают тесты для самопроверки качества воды, эксперты не рекомендуют их использовать, поскольку неправильный отбор проб или нестерильная пробирка могут фальсифицировать пробы. Непрофессионалам также сложно правильно оценить результаты.

***

Сборная афиша анонсов и событий в вашей стране и в мире на ближайшую неделю:  

Сфокусируйтесь на своем городе и изучайте.

Мы что-то пропустили? Присылайте, мы добавим!

***

Информация о составе воды

Текущие данные анализа питьевой воды, например, содержание в ней минеральных веществ и степень ее жесткости, особенно в сельских районах, а также о нитратах, которые могут проникать в более глубокие слои воды через удобрения, вы можете узнать у местного поставщика воды.

Питьевая вода также может быть загрязнена свинцовыми или медными трубами. Некоторые из них все еще существуют в неотреставрированных старых зданиях. Любой, кто подозревает, что питьевая вода загрязнена, может произвести тестирование ее пробы. Это делается отделом здравоохранения или его лабораторией. Тест на содержание свинца предлагается всего за 18 евро, он бесплатен для беременных женщин или маленьких детей в семье. Если трубы виноваты, наймодатель обязан исправить ситуацию. Владелец дома также несет ответственность за регулярную проверку системы водоснабжения дома объемом более 400 литров на легионеллы. Расходы на это распределяются на арендную плату.

Когда вода стоит в трубе ...

Но вы также можете внести свой вклад в оптимальное качество питьевой воды. Например, если вы не включали кран более четырех часов, вы должны дать воде стечь перед использованием, пока она не охладится. Таким образом, вы гарантированно пьете пресную воду без отложений.

Бактерии, особенно легионеллы, могут размножаться в воде, которая находится в трубе при температуре от 20 до 45 градусов. Поэтому теплая вода должна стекать не менее трех минут. Поскольку легионеллы могут распространяться через мелкие капли воды в воздухе, лучше всего выходить из комнаты, когда вода течет. Затем позвольте теплой воде вытечь до максимально возможной температуры.

Фактор стоимости

Большим преимуществом водопроводной воды является то, что нет необходимости носить с собой бутылки или ящики. Водопроводная вода также дешевле с точки зрения стоимости. Если вы платите в среднем 0,165 цента за литр водопроводной воды, самая дешевая минеральная вода стоит около 13 центов. Но питьевая вода становится дороже для потребителя, если используются фильтры для воды.

Ключевое слово фильтр для воды

Немецкая питьевая вода почти на 100 процентов безопасна и может использоваться без фильтрации. Тем не менее, производители рекламируют с обещанием, что фильтры могут сделать воду еще чище и лучше усваиваемой. Предлагаются различные типы фильтров для воды:

• Минеральный или активированный угольный фильтр
• Очищающий от грязи фильтр
• Микрофильтр
• Фильтры в кувшинах для воды
• Фильтры, заряжающие, гармонизирующие и др.
• Сажевый фильтр

Производство минеральной воды и вкусовые различия

Минеральная вода добывается из глубоких, защищенных источников и только очень редко подвергается обработке. Содержание минералов в отдельных источниках постоянно. Каждый источник должен быть официально признан, а все минеральные воды подпадают под действие Положения о минеральных и столовых водах. Оно предписывает предельные значения для загрязнителей и микробов. Однако для регулярного тестирования минеральной воды юридически требуется меньше параметров, чем для питьевой воды, и с 1980 года не предусматривается минимальное содержание питательных веществ.

По вкусовым качествам минеральная вода обычно не отличается от питьевой воды из-под крана. Однако вода с углекислым газом высвобождает больше минералов из породы, когда она поднимается, и поэтому может иметь более сильный вкус. Вероятно, это также является причиной того, что в Германии около 80 процентов потребляемой минеральной воды составляет газированная вода. CO2, который добавляется в минеральную воду, является естественным и поступает с водой на поверхность земли. Если вода попадает в воздух, CO2 уходит. Производители улавливают его и добавляют в воду, тем самым часто обогащая ее дополнительным диоксидом углерода, когда вода разливается в бутылки.

Сроки годности

Законодатель также предусматривает истечение срока годности минеральной воды. Для воды в пластиковых бутылках это двенадцать месяцев, для воды в стеклянных бутылках через два года после розлива. Тем не менее, вода в неоткрытых бутылках также хранится намного дольше срока годности. Открытые бутылки следует использовать в течение нескольких дней и хранить в холодильнике. Если в воду добавляется углекислый газ, это препятствует росту микробов. В случае негазированной воды присутствующие в ней микробы, особенно если вода уже была выпита из бутылки, могут размножаться на стенках бутылки до стадии, которая опасна для здоровья.

Стекло или ПЭТ?

Минеральная вода в основном продается в одноразовых или многоразовых пластиковых бутылках, так называемых ПЭТ бутылках, которые включают Может выпускать пластификаторы в воду. Для производства ПЭТ-бутылок, их наполнения и транспортировки расходуется ископаемое сырье, а сами бутылки, особенно одноразовые, увеличивают количество отходов. Стеклянные бутылки являются более здоровым вариантом, но они имеют смысл в экологическом балансе, только если вода поступает из региона.

Фактор стоимости

Сравнительный тест организации Stiftung Warentest von Mineralwwasser, проведенный в июле 2019 года, показал, что минеральные воды, особенно те, которые объявлены «натуральными», ничем не отличаются от водопроводной воды - кроме цены, конечно. Самые дешевые минеральные воды стоят от 13 центов за литр, самые дорогие более 3,00 евро. Тест также подверг критике так называемую детскую воду как «излишнюю», потому что, как и все другие минеральные воды, она также должна соответствовать Положению о минеральной и столовой воде. Т.н. детские воды часто рекламируются для использования «без кипячения». Это не рекомендуется, потому что независимо от того, идет ли речь о приготовлении каши или о питье: воду для детей всегда следует кипятить для уничтожения микробов, потому что ни минеральная, ни питьевая вода не стерильны.

Вывод

Питьевая вода является и остается лучшим контролируемым продуктом питания в Германии, и поэтому ее можно пить без колебаний. Водопроводная вода также питательна наравне с минеральной водой из бутылки. Фильтры для воды имеют смысл только в доме, если вода загрязнена частицами или загрязнителями от труб. При этом фильтр должен быть выбран в соответствии с веществом, подлежащим фильтрации. В основном, однако, возможные риски при использовании питьевой воды из-под крана не оправдывают применение бытовых фильтров для воды.

***

Что делать с лекарством, у которого истек срок годности

Могу ли я принимать лекарства после истечения срока годности? Как правильно и экологически безвредно утилизировать просроченные лекарства? Мы дадим вам самые важные советы.

Лекарственные препараты содержат ингредиенты, которые, если их принимать по истечении срока годности или неправильно утилизировать, могут быть опасны для людей и окружающей среды. Поэтому правильное обращение с лекарством начинается с его хранения.

Правильное хранение лекарств

Нет общих рекомендаций по хранению лекарств, так как это связано с состоянием вещества и ингредиентов. Информация о хранении, как и срок годности, может быть найдена на упаковке и / или на вкладыше в упаковку. По этой причине и, конечно же, из-за важной информации о способе действия и способах введения лекарство всегда следует хранить в оригинальной упаковке и с вкладышем в упаковку. Пакет также обеспечивает препарат защитой от солнца. Температуры хранения для фармацевтических препаратов делятся на три области:

- от 15 до 25 ° С – в обычном шкафу, т.е. при комнатной температуре

- от 2 до 8 ° C - в холодильнике

- ниже -18 ° С - в морозильной камере

Следует соблюдать рекомендуемые температуры хранения, так как слишком холодное или слишком теплое хранение может отрицательно сказаться на эффективности лекарства. Высокая и колеблющаяся влажность воздуха также оказывает неблагоприятное воздействие на лекарства, поэтому ванная комната не подходит для хранения. И, конечно же, лекарства не должны быть в руках детей. Особенно с лекарствами, хранящимися в холодильнике, следует позаботиться о том, чтобы дети не могли добраться до них.

Открытые пакеты

Особенно жидкие лекарства, например сиропы от кашля, глазные или ушные капли или спреи для носа часто не используются после острой фазы заболевания. Их кладут обратно в аптечку, а затем могут использовать при следующей простуде. Но будь осторожен! Влажные или жидкие лекарства реагируют с кислородом после открытия и многие, например, открытые глазные капли восприимчивы к микробам. Как только они обосновались в жидкости, они могут вызвать воспаление.

Поэтому для уже открытых лекарств вы всегда должны записывать дату первого применения и имя пользователя - в идеале на наружной упаковке. Поскольку независимо от даты истечения срока годности, некоторые лекарства могут использоваться только три-четыре недели после открытия. Если лекарство повторно открывается за две недели до истечения срока годности, но должно быть использовано в течение четырех недель, то это лекарство должно быть заменено через две недели.

Как распознать испорченное лекарство?

При неправильном хранении лекарства могут потерять свою эффективность даже до истечения срока годности. Однако это нельзя определить извне. В худшем случае активные ингредиенты могут разлагаться и даже угрожать здоровью, если их принимать. Некоторые признаки указывают на то, что лекарство вышло из строя. Таблетки, например, могут менять цвет, осыпаться или иметь вздутие. Кремы странно пахнут или меняют свою консистенцию и / или цвет. Жидкие лекарства, такие как сироп от кашля, могут образовывать хлопья. Если такие признаки обнаружены, лекарство следует выбросить. Единственное исключение: чрезвычайно дорогие лекарства. Стоит спросить в аптеке, прежде чем принимать ее снова.

Могу ли я использовать препарат с истекшим сроком годности?

Понятно: нет! Производители гарантируют эффективность и, прежде всего, безвредность своей продукции до истечения срока годности. Потому что даже при правильном хранении процессы распада протекают в медикаментах, которые могут ухудшить эффект. Поэтому целесообразно просматривать аптечку раз в год, сортировать лекарства с истекшим сроком годности и, при необходимости, заменять их новыми. Лекарства с истекшим сроком годности должны быть неременно утилизированы.

Куда пойти с просроченными лекарствами

Лекарства никогда не следует выбрасывать в раковину или унитаз, поскольку их компоненты попадают в грунтовые воды. Немало фармацевтических остатков уже можно обнаружить в грунтовых водах и в воде, потому что мы дома неправильно удаляем остатки активных ингредиентов, и они не всегда могут быть полностью удалены с помощью очистных сооружений. Поэтому контейнеры с лекарствами, такие как банки с кремом, не должны быть вымыты в раковине для их повторного использования.

Вопреки распространенному мнению, лекарственные средства не являются опасными отходами, а относятся к так называемым "муниципальным отходам" и поэтому могут быть утилизированы вместе с бытовыми отходами в контейнере для остаточных отходов. Однако важно, чтобы негодные лекарственные препараты не попадали в руки играющих детей. Поэтому эти препараты должны быть упакованы в пластик или или газету с остаточными отходами. Остаточные отходы сначала хранятся на свалках, а затем сжигаются в Германии с 2005 года. При сжигании биологически активные компоненты твердых и жидких препаратов разрушаются или инактивируются. Любые остаточные их количества со свалки не должны попасть в грунтовые воды, поскольку существующие системы сбора и герметизации просачивающейся воды их останавливают. Многие аптеки также забирают лекарства с истекшим сроком годности в качестве услуги и утилизируют их экологически безопасным способом. Однако они не обязаны это делать. Альтернативой утилизации являются специальные транспортные средства, которые доставляют контейнеры с остаточными отходами в пункты сбора загрязнителей окружающей среды и центры переработки. Информация о том, кто принимает и что в жилом районе, может быть предоставлена ​​городской или муниципальной администрацией.

А как насчет бинтов?

Перевязочный материал также имеет срок годности. По истечении этого срока стерильные материалы, в частности, больше не должны использоваться. Желательно регулярно проверять запасы перевязочных материалов и обновлять их при необходимости. Аптечку в машине тоже не следует забывать.